农门辣妻 第134节（第2 / 3页）
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看他把黑鱼切成段，然后往锅里放了适量的油，等油热了把切成段的鱼倒进锅里。
翻了几下看鱼肉白了，鱼皮有些粘锅，张大牛往锅里倒了适量的水，把鱼肉淹没过去。
接着看到他放少许盐，把姜片扔进去，然后盖上锅盖。
“就这样完事了？”周依苒看着他。
张大牛微笑：“等鱼汤成乳白色就可以了，后面就放点胡椒粉就可以了。”
她出去后，张大牛转头看着锅里的酸菜西红柿，笑了笑。
“这女人的口味怎么这么奇怪。”说归说，他还是忍不住尝了一口。
尝了一口后，他眼睛发亮。
酸菜的酸，加上熟透西红柿的甜味，这样炒出来的味道挺不错，这个和着饭吃，应该很开胃口。
女人就爱这种味道，酸甜辣。
“就这样？”她还是有些不信。
“就是这样，其实做菜随着自己的心去做，你会发现做菜也不是那么的难，比如你这个酸菜西红柿，你尝尝。”张大牛用勺子弄了一点汤汁送到她的嘴边。
放了一点点盐，他给盛起来，然后就是刷锅。
锅刷好，他转身去看鱼，检查了一下，弄得还蛮干净的，没有一片鱼鳞，鱼腮也弄得很干净，怎么看也不像是第一次弄鱼的人。
不管那么多了，转身走到门口。
“俺要煮鱼了。”
周依苒听了这话，抓了两把草扔进槽里，然后拍拍手进厨房。