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第80章 “锦绣”体(第2 / 3页)

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钟秀上了四楼的办公室,拿起林利做好的昨日的详细报表开始仔细看起来。

“你做的很好,继续加油!”

钟秀一进去就看见焦泉站在大厅和前台交流订桌忙碌的问题,看见钟秀过来了,立刻上来打招呼,“钟总好。”

门口的服务员看见了这一幕很是吃惊,但是惊讶过后立刻反应过来,恢复微笑继续投入迎宾工作。

“焦泉啊,刚刚门口那么服务生工号是a000189的表现非常好,今天就把作为榜样,在所有工作人员的晚会上好好奖励一下她,奖金就是一千块钱现金吧,以后我们会推出一个每日最优服务生的活动,奖金是五百每天,今天是第一天所以是一千,以此激励他们更好地给顾客服务。”

“好的,我记住了,待会儿我去策划下具体的实施计划。”

“再加四个零,什么?一千多万?秀秀。你不要骗我们啊。”

“爸,没骗你们,以前不敢告诉你们就是怕你们不放心,但是现在餐厅已经开业了。销售情况也是非常乐观,而且和学校那边沟通好了,所以我现在完全是没有后顾之忧的,所以才想和你们分享下,我的餐厅叫‘锦绣’。”

“‘锦绣’?就是今天360新闻那个?我今天开的电脑的时候还看见一条新闻说一家餐厅才开业一天就销售过千万,那家就是你的?”

“恩,爸我知道你现在还一时不能接受,没关系等我回去的时候好好和你解释解释,这几天你们就可以不用再去辛苦的上班了,好好想一想是过来徐州帮我。还是我在高邮给你们开个小店什么的。”

“额,那好吧,秀秀啊,做生意要脚踏实地,诚信为本。认真做,爸妈都会支持你的。”

“恩,好的,你这边是有什么问题么?”

“有一个情况我想和你汇报下,就是我们餐厅现在的预订的时间已经排到三天后了,实在是太忙了,我觉得继续这样发展下去,可能顾客这个月预定下个月才能吃到饭。”

“恩,这个问题是很棘手,这样吧,从今天开始只有持有本店会员卡的才可以预定桌子,而且每天大厅要流出石桌的激动桌子,给那些第一次来店里的顾客,我们毕竟是开门做生意的,不能拒绝客人。”

“这个方法还很可行的,待会儿我和前台沟通下,争取迅速把它落实到位。”

现在钟秀店里的会员卡办理时需要钱的,地天天免费办理也只是开业时候的酬宾大活动,从今天开始,办理会员卡不仅要符合消费要求,并且办理白银会员卡要交一千块钱的办理费,黄金会员卡要交一万的办理费,钻石会员卡需要交十万的办理费,黑晶的需要一百万,至尊卡不得办理,这个价格也是咋舌,但是“锦绣”毕竟走的是高端路线,如果每天餐厅都是菜市场一样吵闹,那样客人也不会觉得在这里吃饭是一种享受,一种地位的象征。同时这样能够很好地山泉“锦绣”的顾客群体,并且能够减轻餐厅的负荷,还能解决预定过多的问题。

“恩,那好,爸我还有事,就先挂了啊,这几天你们好好考虑考虑。”

挂了电话,钟秀对着湛蓝的天空。顿时松了一口气,感觉心中的疙瘩终于放下了,显然这样的事情父母一时还不能接受,但是钟秀心中畅快了很多。

招了一辆出租车,钟秀赶向了“锦绣”。

到“锦绣”的时候,“锦绣”已将开始了忙碌的营业。钟秀看着也是很高兴,服务生见钟秀春的这么普通,也没认出是她,但是也没有像别的店那样瞧不起人,哄她出去。而是微笑的问钟秀有没有预约,钟秀看着他们的服务态度,很是满意,“我和你们总经理有预约了,不还意思我想问一下你的工号是多少?”

“额,好的,我的工号是a000189,随时欢迎建议和批评。”

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