第829章 你是越来越小气了！（第2 / 2页）
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叶瑾三口两口吃了个大半饱，就迫不及待地与帝陌尘去了后厨。
将方法与样子跟面点师傅详细描述过，看着面点师傅炸了两根出来。
“不行，这面太厚。你们好好研究一下面、水、盐等的比例，和面很重要，面和出来要有力道。
炸出来后，里头的面极少，孔隙很大。”叶瑾掰开手中这根，“就是这里，面太多了。炸出来应该松脆可口，才是上佳油条。”
两个面点师傅听着很感兴趣：“世子在哪儿见过？”
甜点端上来，叶瑾拿起津津有味地吃着。甜点早已又做出改良，多了许多花样。
叶瑾忽然叹道：“突然想吃油条了。”
早点还是吃油条喝豆浆比较习惯，来古代这么久，似乎没见过有人卖油条……
“油条？”帝玄擎疑惑，“那是什么？”
叶瑾眼前一亮：“你没听过？”
叶瑾神秘道：“这是秘密，总之……”
帝陌尘摇摇头，极有兴致：“没，说来听听，好吃吗？”
叶瑾也不敢确定古代有没有，她并没有原主全部的记忆。“就是把面捏成条状、放到水里炸至金黄，再捞出来。”
帝陌尘嫌弃：“油炸面团，油腻腻的，有什么好吃。”
“不不不，这就是技术了。”
看来古代真没有，叶瑾兴奋了，虽然她对炸油条的技巧所知不多，但也见别人炸过。等说给这里的面点师傅听，相信他们一定能研究出来。