第102章 秘方（第2 / 3页）

“好吃吗？”

“没有。他一张配方卖几家，总共卖了十来万。最便宜的一家卖了1万块。最贵的一家卖了五万。至于卖出去的方子有几分真几分假，只有他自己知道。我妈知道这事之后，二话没说，取了八万块钱，送到我舅舅家。说侄子出国念书，当姑姑的应当支持。但是她有心无力，就这点积蓄。三万是资助，五万买秘方。她告诉我舅舅，父母重男轻女憋屈了她几十年，她并不指这东西开店，就是争一个公平对待。那天我在场，看着我妈脾气暴躁的一个人，那么平和理智地说话，觉得真的是很不可思议。”

“你舅舅羞愧不？”

“是的，他很不好意思，为自己辩解，说卖出去的方子其实不真。我妈说她不计较，自家人别欺哄自家人就成。她是亲妹妹，不能掏钱买个假东西。她指明要我外公亲笔手书的那张秘方，我舅舅根本没有犹豫，当场打开柜子就给她了。”

丫丫吃惊了，掩住嘴说：“这就算是卖给你妈了？”

“不叫卖叫什么？”

捷哥苦笑，怕别人听见，小声说：“什么传奇啊。解放前吃苦受累打基础，状况稍微好了点，赶上解放了。五几年公私合营，他把店铺交了，硬是舍不得交出真秘方，减了两味料，交了个半真半假的。店里有个多年的老伙计一直逼他，肋骨都打断了一根，老头子咬紧牙关就是一句，七宝包子就是七味料。再没了。事实上七宝包子应该叫九宝包子，有九味调料。我外公咬死不改口，包子的味道却骗不了人，最终落了个不服改造，戴了顶反动资本家的帽子。”

“后来呢？”丫丫问，

“后来过得很潦倒，每次运动他都跑不了，文-革中被□□游街，经常回来身上青青紫紫的。就这，老爷子把秘方看得还是跟眼珠子一样贵重。他是69年死的，死之前传子不传女，把秘方传给了我舅舅。我妈很恼火，我舅舅拿了秘方却不当回事，就是偶尔在家包顿包子打打牙祭，经常给我们家送一点，我小时候没少吃舅舅包的包子。改革开放之后，我舅舅当了工程师，我舅妈是公务员，两人都不喜欢受累干饮食业，所以这个方子就一直睡大觉。我妈是个脾气急，个性强，遇到事情容易偏激的女人，这辈子对我外公最大的不满就是嫌他重男轻女。她也不是急于想得到秘方来发财，就是憋着那口气不服，跟我舅舅处得都有点疙疙瘩瘩的。”

夏夕低问：“那你是怎么学到的？你舅舅教你了？”

“这秘方我从来不惦记，跟我没关系，我妈想想还生气，我根本无所谓。没想到，大前年，我表哥大学上了一半，非要闹着出国留学。我舅舅我舅妈都是工薪族，支付不起这么一笔费用，结果我表哥不知怎么说服了我舅舅，在网上公开有偿转让秘方。”

丫丫摇头，不知说什么好。

“我妈一看字迹，知道是真的。让我拿出去复印了一份，把复印件留给了我舅舅。回去之后让我照着这个方子包了几笼包子，带着我去上坟。她告诉我外公，你儿子把方子卖给我了。这是我孝敬你们的七宝包子，你尝尝味道怎么样。她不跟我舅舅怄气，倒像跟我外公冤深似海，一口气赌了几十年，死了都化解不了。”

丫丫竖起一根拇指，“你老娘，真汉子。”

夏夕笑了起来，这故事还真有点戏剧性：“市面上的七宝包子味道怎么样？像不像？”

捷哥摇头，“完全不是我们家的那种味道，原先的七味料也改得没影了。”

“啊？”这份惊愕来的不小，这就是传统意义上的败家了吧？

“我表哥计划转让秘方弄到40到50万。可是始终没有大客户光顾他。我外公创立的那个七宝包子现在是百年老字号，江南名小吃。锦旗牌匾挂满几间屋子，可是全城只有为数寥寥的几位老人知道七宝包子谁才是正宗。从五十年代开始，我外公我舅舅一直咬死都说秘方交了，现在我表哥想卖七宝包子的秘方，一开口别人就拿他当骗子看。”

夏夕忽然觉得心里异常地难受，为秘方还是为老人，她说不清。只觉得老人一生千辛万苦坚守的东西崩塌得毫无意义和价值，让人倍感失落。

“也有知道些内情的人，跟我表哥杀价杀得特别狠，坚决不承认它就是七宝包子。如今七宝包子的品牌价值上亿，连锁店开遍全省，你随便拿个包子配方就说是七宝包子，那不是笑话吗？侵权侵到了中华老字号头上，官方打假绝对轻不了。”

丫丫也直摇头，“你表哥放弃了吗？”