第73章 宋煜舟：亏了我就努力赚钱，给你兜底（第1 / 4页）

“要做清蒸鱼吗？”宋煜舟好奇地问道。

“不是，是用番茄底料做番茄鱼。”江芷柠解释道。

莴笋洗净切片、香菇切片、番茄切片，黑鱼也切成片。

将刚刚炒好的番茄火锅底料放进锅里，倒进水加热煮开。

将切好的姜片放进去去去腥。

热热闹闹的开业结束，蜀香道作坊正式营业。

开业之前，江芷柠已经将制作麻辣香锅底料的方法告诉军嫂们。

于是每个人站在自己的灶台前，按照江芷柠说的方法炒制。

五个嫂子分为两组，炒制组三人，后勤包装组两人。

炒制组的除了刘枝兰和秦大婶，还有位陈大娘，几人的厨艺都还不错。

紧接着将=金针菇、香菇片、番茄等配菜放进去。

盖上锅盖进行炖煮，煮开之后就将黑鱼片放进去。

第再次煮开的时候，就可以出锅了。

随着她的烹煮，浓浓的香味向四周弥漫。

就在江芷柠的菜陆陆续续端上来时，路过的乡亲们闻到香味，早已驻足等待。

后勤组的则是两人都是三十岁的军嫂，郑小花和夏海棠。

江芷柠则检查她们炒的底料味道对不对，宋煜舟负责检查真空包装是否有漏气等现象。

等没什么差错之后，江芷柠拿出部分炒好的底料，去为中午请乡亲们吃饭做准备。

宋煜舟帮她洗菜，江芷柠负责掌勺，两人搭配着来，看起来十分般配。

由于要请乡亲们吃饭，江芷柠准备的菜很丰盛，不仅有白菜、土豆等蔬菜，还准备了五花肉和一条大鱼。