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第213章 驼鹿肉过秤,一本万利(第2 / 2页)

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可驼鹿肉没有熊肉那么难得,范经理可以为熊肉专门搞一期野味专栏,但为了驼鹿不值得,那么人家也不会收,即便收价格不会太离谱,跟刘经理给的不会差太多,而且说不定更低,毕竟上次的熊苏宇坑了对方一笔的。

八块的价格几乎是天价了,起码在他们市里绝对没有第二家能出八块了。

苏宇想了想,点头同意了,其一,自己去市场卖,一天都未必卖完了,其二,去其他饭馆,即便把肉分割了卖也不会价格太离谱,倒腾来,倒腾去,也不会多赚多少。

这个时代,除了熊,大虫,有人会冒险抬高价格,其他野味也只会高一点,像是十分难得的飞龙野鸡或许会离谱一些,但那也是因为难得,罕见。

驼鹿虽然打到的不多,但它太重了,物以稀为贵啊,也就自然会把价格打下来了。

如果非要比较,就像是你收了一只鸭子和一头猪的区别,也就是收的肉比较多,相当于收了两千斤猪肉,这肉是难得,但太高不太可能,也就是跟野味沾边,高一点没问题,但太离谱不用想了。

“一块五?这……你再给加点,我们那么多肉,费老大劲了,这回去一分,不剩多少了。”

苏宇故意那么说,就是表明这不是他个人的,而是集体的,甚至是代表村里或者说公社来卖的。

毕竟公社组织狩猎如果打死了驼鹿是有能力把肉运来市里卖的,这也可以解释为何有六个大汉陪着来的原因。

这叫风险转移,毕竟赚多少不要紧,只要不是个人的,那就没人在意,但如果是个人的,乖乖,那可是万元户啊,苏宇指定有麻烦。

“行吧,就按刘经理给的价格吧,一块五。”

“哈哈,苏兄弟痛快,我马上安排人过秤,你放心,下次我绝对给兄弟你一个满意的价格,只是驼鹿肉太多了,我们饭馆资金有限,太高价格我们确实吃不下,而且一旦资金断裂,这风险太高了你也要理解老哥我啊。”

确实,驼鹿肉确实是肉,在这个时代肉就是好东西,但是不代表肉就是一切,来饭馆人家总不能只吃驼鹿肉吧?人家就不会点个菜?吃条鱼?你没有资金,怎么进货?

把所有现金流都用来买驼鹿肉,那无疑是愚蠢的行为,所以刘经理才不敢给开太高的价格,因为他吃不下,还是那句话,重新打报告申请,黄花菜都凉了。

一个投机分子的帽子给你扣上,够他喝一壶的。

“不行,不行,风险太高了,我也知道几千斤肉十分难得,哪怕送去工厂都有人收,但老哥我庙小,不抗压的,你也知道,老哥我能当上总经理这个位置,不容易,指不定暗地里有多少人盯着这个位置呢。”

“我给你稍微提一提价格,那叫果断出手,为饭店盈利,可如果提高太多,指定有人举报我吃回扣,到时候位置不保,还要去蹲号子,不值得。”

确实,刘经理的意思就是提一提价格,拿下几千斤肉,这叫立功,让人一看价格就知道有的赚,但如果太高,那就不是果断出手,很可能涉及吃回扣了,让人有了浮想联翩的空间,而他就是需要把这个空间压缩,让人一看价格觉得不太可能吃回扣,毕竟卖家不可能卖那么低,送去菜市场价格也就低一点,没有吃回扣的空间。

这点苏宇当然清楚,要不是飘满楼不是野味饭馆为主题,他也不会送到刘经理这边来,送去范经理那边不香吗?

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