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第210章 杀猪吃肉(第2 / 3页)

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她添了足足一大盆土豆炖肉让云卫东送去老宅。

云卫东今天送肉也不走小道了,直接走村大道,一路上好多人捧着碗四处串门,也有的干脆直接蹲在村道上,一边吃一边和旁人唠嗑。

大家的脸上都带着满足且幸福的笑。

等云卫东回来后,云家正式开饭了。

野猪肉即便是炖得时间很长,但肉质还是挺紧实的,云安安嚼了半天,腮帮子都酸了还是没有嚼碎,最后只能放弃,一口咽了进去。

大家也都按照各自的工分分到属于自己的一份猪肉。

天已经全黑了,可整个七排村家家户户上方都飘着肉香味儿。

野山猪肉多且紧致,唯一不足的是基本上榨不出油来,只能用来炖肉汤。

但对于大家伙来说,有肉吃就不错了,还挑个锤子!

两头野猪分解下来还有四百多斤,按照工分分配,一般的人家都能分到三到四斤的肉。

接下来,她将目标放在那些炖得软烂的土豆上,因为土豆吸收了肉汤中的油脂,所以吃起来特别香。

云富阳第二天清晨,蹭着刘素芬的自行车去了公社。

一进入公社,他就将昨天的事添油加醋地说给公社领导听。

再加上现在的天气还有点热,肉也存放不了太久,与其等着放坏了,倒不如敞开肚子饱餐一顿。

这不,好多人家今儿都没做主食,直接弄了一大锅炖肉。

将分到的肉切成小丁,放入大料,大火炖着,然后可以根据各家菜地里的情况,添加土豆,茄子,胡萝卜等蔬菜,最后放入适量的盐调味即可。

云安安蹲在灶台边,小鼻子已经能闻到诱人的香味了。

刘素芬知道小闺女喜欢吃土豆,等肉炖得差不多了就往锅里放入土豆块,味道香得不得了。

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