第506章 锦旗，外卖开始，韩拓（第2 / 7页）
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比如有的厨师比较擅长某道菜，有客人过来，汪琴这边一般会指定厨师做这道菜。
当然，客人暂时没有指定厨师的权力。
自然，也不可能让他挑剔。
如今，这一段时间以来，六爷爷偶然也会让实习厨师上手。
做错了的，那些菜色就留到员工餐了。
做好了，才允许上桌。
这一段时间以来，倪鹏的进步很大。
汪琴过来，对六爷爷说道：“主厨，今天开始有外卖，午餐和晚餐两顿。每顿都是十五份。中午是青椒肉丝套餐，晚餐是红烧鸡块套餐，预先留出材料。中午十二点送达，晚上是五点半送达。地点是秋水巷……”
六爷爷就是主厨，她们称呼起来，都是直接称呼主厨了。
当然，下班了，还是喊爷爷。
六爷爷点头，叫过倪鹏过来：“从今天开始，你开始自己负责一个灶口。另外，外卖的事情，就交给你了。今天一共有两次，每次十五份，中午是^“
倪鹏有些惊喜，他年纪虽然比较大，但在这里，却只是实习厨师。
所以今天六爷爷让他自己负责一个灶，并且负责外卖的事情。
在九鼎食肆，工资是固定的，但奖金却不固定。
谁的手艺好，获得的称赞比较多。
之后，安排炒菜的时候，也会有更多的机会。
虽然大家都很忙，但总有人会比其他人要忙碌一些。
九鼎食肆不讲年纪，只讲厨艺。
倪鹏的厨艺虽然不错，但之前已经形成了习惯，有点改不过来。
六爷爷在厨艺这方面是很严格的，所以之前，倪鹏只能是备菜。
不过就算是备菜，倪鹏的工资也比之前要高得多了。
当然了，他本来就是因为没工作，才找过来的。