第99章 众人拾柴好做饭（第2 / 2页）

霍驰叽里呱啦说了一番，肖健突然觉得自己似乎上了贼船，洗下水就废了好半天功夫，现在又要做什么香肠，听起来好复杂啊。

“队长，队长，您过来和我一起弄吧！”肖健喊来傅泽，俩人一同弄起了这些小肠来。

苏青青在一旁看得毛骨悚然，她没有吃过什么下水，更没有见人处理过，她现在强忍着作呕的感觉，使劲地磨着手里香料。幸好这些香料香气扑鼻，缓解了她的恶心感。

秦朗已经调好了调料，霍驰一看，不能让他闲着，就把切内脏的工作交给了他。秦朗是拿过手术刀人，倒是并不太在意切割这些内脏。

“哎呀，你的刀工还真不赖呢，没想到！”霍驰见秦朗切得每片都差不多薄厚，赶紧拍了拍他的马屁。

他一边搅拌，一边看着霍驰的盐瓶，他感到有些不可思议，那瓶盐看起来也没多大，里面的盐为什么用了不见少呢？霍驰的东西看着普通，可是仔细一想，还真有些怪异。

就在这时候，肖健拎着一堆内脏跑了过来，他炫耀地说道：“看，我都洗得干干净净的！”

苏青青看着这一大堆下水，心里有些恶心，她稍微侧了侧身，似乎不太想吃的样子。

霍驰看在眼里，心里又有了其他的注意，他对肖健道：“肖哥，你把小肠的肠衣弄下来，回头我给大家灌香肠啊。”

肖健为难地说道：“我不会弄啊。”

秦朗这人平时总是冷着脸，其实内心是很渴望其他人的表扬的，听到霍驰这么一说，便故作冷静地说道：“这算什么，我可是参加过外科手术培训的。”

他一边说着，一边炫耀般地加快了速度，很快就将这些内脏整齐地切好了。

霍驰见状，觉得找他切内脏真是找对人了，既然秦朗已经切好菜了，就让他试试做吧！反正他那么喜欢记菜谱，为了加深印象，亲自操作是必不可少的。

霍驰暗笑着对秦朗说：“秦哥，那个，你把那些内脏切片放入调料碗里腌制上，哦，对了，留下一些肝和大肠一会做别的。对对！留这么多就行。”

令霍驰没想到的是，秦朗切完内脏，倒真是认真地按照霍驰的指点操作起来，看他的样子，似乎不觉得麻烦，反而还乐在其中呢。

霍驰道：“简单，你把小肠从里到外翻过来，然后用咱们筷子有棱角的地方来回刮擦几下，肠衣就下来啦，小心些，不要弄破就行。”

肖健闻言十分无语，我可是特种兵啊，可这是要干什么嘛！但是他还是听话得坐了下来，细心地按照霍驰的嘱咐，将肠衣弄了下来。

霍驰见状又道：“肖哥你去从猪肉那切一些肥瘦相间的肉来，多一些肥的不要紧，然后剁成馅，加入盐、酱油、少量的糖和一些小茴香。”

他喘了口气继续道：“然后再放少量的解除麻痹草药和一点点火焰蜥蜴的火囊粉，搅拌均匀后将馅料灌入肠衣，扎好口后放在火边慢慢烤干，香肠就做好啦。”

他突然想起什么，赶紧补充道：“记得烤之前，在香肠表面扎一些眼，以免一会加热后，肠衣爆裂。”